怡悅康錠成分

※ 注意事項：懷孕婦女不可食用。

菊芋（學名：Helianthus tuberosus），也稱洋薑、鬼子薑，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。

秋季開花，長有黃色的小盤花，但結籽率低，長江以南可形成種子，生產上一般用塊莖繁殖。其地下塊莖富含澱粉、菊糖，可以食用，也可鹽漬，或作製取澱粉和酒精原料。地上莖也可加工作飼料。菊芋被聯合國糧農組織官員稱為「21世紀人畜共用作物」。

菊芋對人體健康有莫大好處，最明顯就是降血糖及幫助修身。首先菊芋含有一種物質，有胰島素作用，能調節血糖，平衡血糖值[來源請求]，日本人將菊芋廣泛應用於糖尿病人身上，得到顯著改善病情，嗜甜或喜歡澱粉質人士，亦可考慮菊芋作為健康食品，防範進一步惡化而患上糖尿病，血糖正常，亦可避免暴飲暴食，此外，菊芋含有大量纖維，可促進腸道蠕動。菊芋最特別之處是可以阻隔澱粉質及脂肪吸收。
雞內金

一 、「雞內金」雞身體內的「黃金」

很多年輕人愛吃雞肫，卻不知道雞肫裡邊有寶貝。在料理雞的時候，雞肫裡面有一層黃色的殼需要剝下來，這個殼就是寶貝，千萬不要扔掉了。這層殼叫做雞內金，老人們都知道，它是幫助消化的。其實，雞內金的功效不僅僅是幫助消化那麼簡單。它是一味中藥，也是特別好的日常保健品，而且作用廣泛，建議每家每戶都要常備。單看「雞內金」這個名字，就知道古人對它有多重視，把它比作雞身體內的「黃金」。它確實也不辜負這個美名。雞肫，也叫雞胗，是雞的胃。雞內金是雞肫內的硬化角質層。大家可以在料理雞的時候，把它剝下來曬乾，碾碎後就可以留著用了。你也可以到藥店去買。一般在藥店買的雞內金，是曬乾後碾碎的粉末。

二 、雞內金是調治積食的特效藥

雞是雜食動物，它吃穀物、草籽，也吃蟲子。而雞是沒有牙齒的，吃什麼都是囫圇吞棗，全靠胃來消化，可見雞的消化功能很強大。所以，吃雞的補益作用主要就是補脾胃。光是雞肉，補脾胃的效果就不錯。雞肫是雞的胃，它補脾胃的效果更是好上加好。而雞內金是雞肫直接接觸食物的內層，是負責消化食物的前鋒，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。雞內金能消化硬的食物，所以它調治積食有特效。民間常用它來調治飲食積滯、小兒疳積等。

三 、雞內金可調理一切膽的問題

雞內金還有更大的用處，就是化結石。雞內金連石頭都能磨，所以它化結石的功效很強。像膽結石、腎結石、膀胱結石的病人，常吃雞內金非常好。雞內金就是通過調肝健脾來改善膽的功能的。它既能去肝經的濕熱，又能消脾胃的淤積，健脾補脾，所以對預防和調理膽的問題很有幫助。比如，患有膽囊炎的人肝膽有濕熱，可以常吃雞內金來幫助祛除濕熱。

四 、春天吃雞內金養肝脾

其實，一般的人平時也可以經常吃一點兒雞內金，有很好的保健作用，可以健脾、養胃、調肝，還能預防結石。雞內金特別擅長軟化堅硬的東西，不僅是積食和結石，它對於人體內的一切硬塊都有軟化的作用，比如乳腺增生的硬塊、腫瘤和肝硬化等。雞內金對肝脾有保健作用，如果你平時想不起來吃，那麼春天一定要吃一些，因為春天是調養肝脾的最佳季節。


五 、寶寶調理脾胃有訣竅

小孩兒的脾胃比較嬌嫩，現在的孩子吃的東西還特別地營養，不容易消化，所以調養孩子的消化功能是家長的重要功課。有小孩的家庭，建議四季常備雞內金，經常給孩子吃一些，健脾助消化特別好。但是問題來了，雞內金煮在湯里給寶寶吃，寶寶肯定不喜歡。這時候就要告訴大家寶寶調理脾胃的訣竅了，那就是太子金顆粒。

萊菔子

藥理作用

1.抗病原微生物的作用：

萊菔子水提物對葡萄球菌和大腸桿菌等有顯著的抑制作用，水浸劑對同心性毛癬菌、許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小孢子菌、鐵鏽色小芽孢癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌及星形奴卡氏菌也有不同程度的抑制作用。萊菔素1mg/ml濃度在體外對多種細菌有明顯的抑制作用，對葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌的MIC分別為40、125、125及200mcg/ml。

2.解毒作用：

萊菔素於體外與細菌外毒素混合後有明顯的解毒作用，稀釋為1：200時能中和5個致死量的破傷風毒素，1 ：500可中和4個致死量的白喉毒素，稀釋至1：1600時尚能降低白喉毒素的皮膚壞死作用。

3.降壓作用：

萊菔子水提物具有明顯的降壓作用，對於麻醉兔、貓及犬，靜脈注射時均可引起動物血壓下降。研究萊菔子對於家兔急性缺氧性肺動脈高壓影響的結果表明，萊菔子注射液（1ml相當生藥1g）0.3-1.2ml/kg劑量靜脈注射，能明顯降低實驗性肺動脈高壓，又明顯降低體動脈壓。萊菔子降肺、體動脈壓強度與酚妥拉明基本相等。增大萊菔子劑量未能使其降肺、體動脈壓強度加大，只延長降壓時間，比酚妥拉明明顯延長。採用持續微量靜脈注射能抑制急性缺氧導致的肺動脈高壓，同時減少降低體動脈壓的副作用。

4.對心臟血流動力學的影響：

4.1．對動脈壓和心率的影響：

萊菔子注射劑（1ml相當生藥1g）按1.0ml/kg靜脈注射麻醉犬，可使體動脈收縮壓（SAP）、舒張壓（DAP）、體動脈平均壓（MAP）分別降低10.9、13.9、15.2mmHg，肺動脈收縮壓（SPAP）、肺動脈舒張壓（DAPA）、肺動脈平均壓（MPAP）分別降低4.6、4.3、3.9mmHg，與用藥前自身比較有非常顯著性差異（P＜0.01）。心率在給藥前後無明顯變化。

4.2．對血管阻力的影響：

 萊菔子注射液靜脈注射後，使體血管阻力（SVR）、肺血管阻力（PVR）明顯減低，SVR從4583.5±632.45 降至3976.7±339.86dyn.s/cm，PVR從530.5±6.821降至411.8±80.98dyn.s/cm,用藥前後自身比較P＜0.05和P＜0.01。
4.3．對心臟血流動力學的影響： 6隻犬在靜脈注射萊菔子注射液1.0mg/kg後，心輸出量（CO）、心臟指數（CI）、每搏輸出量（SV）、每搏指數（SI）均無明顯變化，用藥前後自身比較均無統計學意義（P＜0.05）。用藥後的左心室搏動指數（LVSWI）和右心室搏動指數（RVSWI）明顯降低，LVSWI用藥前後分別為40.12±2.83和33.2±3．88；RVSWI為5.34±0.74和4.03±0．52（P＜0.01，R＜0.05）

常見的作用

可治老年便秘

老年便秘，與《傷寒論》中的「脾約」相似。「脾約」乃脾弱不能為胃行其津液，故尿數便難。筆者近年來屢發便秘尿頻，取炒萊菔子研細15g，於飯後開水沖服，「藉以消食順氣，轉不傷氣，因其能多進飲食，氣分自得其養也」(見《醫學衷中參西錄》)。余持之以恆，胃陰降而糟粕行，受益匪淺。在臨床凡欲除陳，盪積滯以通便的，也不拘泥於「寒下、溫下、潤下、攻補兼施」四大法，隨證加炒萊菔子，多有效應。　
　
炒用化痰定喘

《內經》云：「聚於胃，關於肺。」脾胃之納、運、升、降失常，飲食濕濁聚於胃而成痰。而肺之痰，每由肺臟受邪，清肅失司所致。用萊菔子消食化痰、下氣定喘，使倉稟無濁聚，求其本也。用萊菔子，有痰則斷其源；無痰則調節脾胃之氣機，升降有度，邪自難存。

萊菔子
　　
生用探吐痰涎
萊菔子炒用，降多於升；生用，則升多於降，能涌吐痰涎。《日華子本草》謂本品生用「水研服，吐風痰」。如咳嗽痰涎壅盛，或因痰濁上蒙清竅而頭重昏眩者，皆可用生萊菔子30g研末調服，探吐之，邪去而正安。然而對吐法之應用，必須體質壯健，正氣未衰者宜之。　



苦瓜可以生吃，也可以熟吃。生吃，性味偏寒，具有清熱去火、清心明目的作用；熟吃，性味偏溫，具有滋陰養血、健脾補腎的作用。苦瓜加熱後，會損失一部分維生素C，但味道沒有生吃那麼苦。

實驗數據顯示苦瓜中某些成分可能對愛滋病感染有一定療效。從苦瓜中提取的成分中，對愛滋病毒有影響的多數是蛋白質或者醣蛋白（凝集素），但這些成分都不能被人體充分吸收，因此口服苦瓜似乎不能降低愛滋病感染者體內的病毒含量。如果某項動物實驗結果被證實在人體上有相同效果，口服苦瓜有可能對其它抗愛滋病藥物產生負面的影響。一項初步臨床實驗表明，用苦瓜提取物製成的一種灌腸劑對愛滋病有一定功效（張 1992）。在把苦瓜推薦給病人之前，顯然還需要更多的研究。

另一個苦瓜有望顯示出療效的領域是免疫系統。一項臨床實驗發現了很有限的證據，顯示苦瓜在癌症病人身上可能會增強免疫細胞的功能。但這需要其它研究加以驗證和增強效果。如果被確認，這將成為苦瓜能幫助愛滋病人的另一條途徑。


苦瓜萃取物在科學研究論文中，顯示可以改善糖尿病模式動物的血糖，發現以苦瓜籽粗萃取物，以及多胜肽萃取物，在正常與糖尿病小鼠模式動物中，發現具有維持血糖恆定的作用，而可能的機制，經科學證據推斷可能是透過與胰島素接受體結合 

西瓜

西瓜竟然能降血壓，吃貨們有口福啦！享受美食降壓兩不耽誤。美國佛羅里達州立大學的科學家在《美國高血壓雜誌》發表文章指出，吃西瓜可明顯降低肥胖及超重者在靜息狀態及低溫環境下的血壓。研究表明，肥胖及超重人士在服用西瓜萃取物後，動脈及心臟血壓都降...

「這是因為西瓜中含有抗高血壓成分的瓜氨酸，瓜氨酸在人體內變為精氨酸，然後在血管內皮細胞一氧化氮合酶催化下轉變為血管擴張劑一氧化氮，促進全身血液循環暢通。」武警總醫院心血管內科副主任馬東星補充，而且西瓜中含有大量水分(91%)，具有解渴利尿作用。


所以常吃西瓜可以起到輔助降壓作用。此外，甜瓜、堅果、豆類、金槍魚等都含有豐富的瓜氨酸及精氨酸，經常食用也有和吃西瓜同樣的效果。

馬東星建議，高血壓患者如果覺得直接吃西瓜感覺有點涼，可以嘗試做成西瓜粥和西瓜湯。

西瓜可以和玉米須、香蕉一起煮成湯。馬東星解釋，「香蕉能提供較多的鉀離子，可抵制鈉離子升壓從而達到降壓的效果;而玉米須有利尿作用，可以幫 助人將體內的鈉排除，減少細胞外液和血容量，有助於控制血壓，而且玉米須還可以減少或消除尿蛋白，改善腎功能，從而輔助治療腎炎引起的高血壓。」準備 300克西瓜、一根香蕉、少許玉米須、適量冰糖，將玉米須洗凈、香蕉去皮切塊、西瓜瓤去籽切塊，然後將玉米須、西瓜瓤和香蕉塊一同放到砂鍋里，加適量水煎 煮10分鐘即可。

西瓜和綠豆搭配很相宜，它們都有清熱解暑、生津止渴的作用，不妨試試做個西瓜綠豆粥。先將綠豆洗凈加水煮30分鐘，然後根據喜好可加入蓮子，枸杞，大棗等，一起燉至軟爛時，再加入適量切好的西瓜丁煮兩分鐘就可以關火了。


吃完西瓜瓤，西瓜皮也不要浪費，做個涼拌菜，它也是有降壓效果的。切四分之一個西瓜皮，留一點點西瓜瓤在瓜皮上，用刀將綠色的硬皮切掉，洗乾淨 西瓜皮後切成長條，用2克的鹽稍微醃一小會，瀝乾水分。然後將香菜末、蒜泥放到小碗中，加入適量的白開水，調入醋、白糖和香油。將西瓜皮倒到大碗中，澆上 調好的汁，攪拌均勻後放5分鐘就可以食用了。

不過馬東星提醒，西瓜比較寒涼，所以脾胃虛寒的高血壓患者還是少吃一些。此外，有些合併糖尿病的高血壓患者在吃西瓜時可能會擔心西瓜太甜容易升糖，其實西瓜糖分含量很低(6%)，比大米飯還低，所以適量少吃一些問題不大。


文章來源：上海藥房網



玉米鬚茶

夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米鬚扔掉。專家指出，這其實是浪費。在中藥裡，玉米鬚又稱“龍鬚”，性平，有廣泛的預防保健用途。

玉米鬚茶-功效 

玉米中的纖維素含量很高，可以保護腸胃，促進腸胃蠕動，玉米鬚味甘性平。其中其他的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生的作用。

在中藥裡，玉米鬚茶又叫龍鬚，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米鬚吸收養分，所以玉米鬚中有很多維生素等營養成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內濕熱之氣，能夠利尿、消腫，制成茶後，就是很好的減肥瘦身飲料。

在中藥裡，玉米鬚有廣泛的預防保健用途。

中醫認為能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開水衝泡代茶飲，可以消暑清熱。常飲有減肥作用，對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症

玉米鬚有非常不錯的降糖效果，廣大糖尿病患者只要稍加利用，完全可以“變廢為寶”。玉米鬚含有大量營養物質和藥用物質，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以來，玉米鬚在中國就有較為廣泛的應用。在《滇南本草》等中也記載，玉米鬚具有止血、利尿的功效。不過，一直以來人們對玉米鬚的認識，僅限於它的利尿消腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。中國南方就常用玉米鬚加瘦豬肉煮湯治療糖尿病，在《嶺南采藥錄》中有此記錄。此外，中國民間很多偏方中也有類似的內容，或用玉米鬚泡水飲用，或將玉米鬚煮粥食用，都取得了不錯的療效。

玉米鬚茶-做法 
玉米鬚茶
玉米鬚茶，做法非常簡單——
方法一：把玉米鬚清洗干淨，用開水衝泡即可。
方法二：用玉米鬚煮水後服用。
方法三：玉米保留玉米鬚，放進鍋內一同煮熟，然後吃玉米、喝湯水。
方法四：和冬瓜一起食用煮湯，這兩種都是有利於消腫的食物。

玉米鬚是玉蜀黍的花柱和花頭，因花柱呈絲狀，故名玉米鬚(corn silk)。玉米鬚其性平而味甘、淡。如果加水煮茶，其味可口又帶有清香的嗅感，在夏季、秋天時節到市場看到新鮮帶鬚的玉米，千萬不要忘了將鬚留下備用。玉米鬚具有利水、通淋，降壓、利膽的作用，民間常用本品做為治療消渴症(糖尿病)的輔助品。



「玉米鬚茶」的做法：取新鮮玉米鬚五錢至一兩，加水3杯，煮沸3分鐘即可。 冰涼更好喝

註：乾玉米鬚在中藥店或健康食品店都可有販售，唯本品以新鮮材料效果較佳。



玉米鬚茶

功效與主治：泄熱，利尿，利膽平肝。用於膽結石，膽囊炎及糖尿病，高血壓。

說明：飲用玉米鬚茶時，根據民間經驗禁用下列食物：酒、糯米、魚卵、乾魚子、肥肉及辛辣等。 

引用： http://tw.myblog.yahoo.com/jw!7Gbb4BWTEhTnklu.LGFYpin8/article?mid=4158